在探讨海外工作者的工时和休假安排之前，我们需要认识到每个国家都有其独特的劳动法和文化习俗，这直接影响了当地的工作环境和工作习惯。然而，我们可以通过对比不同地区的典型情况来了解一些普遍的趋势。

首先，北美地区如美国和加拿大通常采用标准的工作周制度，即每周工作40小时，周一至周五每天8小时。加班虽然存在，但受到一定程度的法律限制，且员工有权获得额外的报酬。此外，这两个国家的法定节假日包括感恩节（美国的11月第四个星期四）、圣诞节及其前后一天等。

欧洲国家则有着更为多样化的工时和休假规定。例如，德国法律规定全职员工的每周最长工作时间为40小时，但在实践中，许多公司采取灵活的工作时间表，允许员工自行调整上下班时间以适应个人需求。在法国，为了提高生活质量，政府鼓励缩短工作时长，因此很多行业实行35小时工作周。同时，欧洲国家的带薪年假一般较长，平均约为20个工作日左右。

亚洲地区的职场文化往往强调勤奋和长时间工作。例如，日本曾经以长期加班熬夜工作而闻名，但随着社会观念的改变和对工作-生活平衡的关注增加，日本的加班现象有所减少。在中国大陆，标准的工时为每日不超8小时或每周不超过40小时，但实际工作中加班较为常见。而在香港和中国台湾，每周工作时间也大致相同，不过香港的法律框架下允许更灵活的工作安排。

澳大利亚和新西兰则是另一个例子，它们采取了相对轻松的工作态度。在这两个国家中，全职雇员的每周工作时数通常是38个小时，并且享有较长的假期。此外，澳新两国还设有“无理由休假”（又称作“神秘假期”），这是一种无需说明原因即可休假的福利政策，旨在帮助员工更好地平衡工作和生活的关系。

综上所述，海外工作者的工作时间和休假安排因所在国家和地区而有很大差异。随着全球对于工作和生活平衡意识的提升，越来越多的国家和企业开始推行更加灵活和人性化的工作模式，以确保员工的身心健康和满意度。